INICIO BLANC DE NOIR
$14.990
VARIEDAD: PINOT NOIR
MÉTODO TRADICIONAL
GUARDA: 24 MESES
VALLE DE CASABLANCA
VISTA
Profundo color dorado y notas de rosas, burbujas finas y elegantes.
NARIZ
Compleja y suave. Intensos aromas de dulce de membrillo, ciruela, durazno, cereza negra y frutos secos dan paso a sutiles notas de moka y pan tostado
BOCA
Un amplio espectro que se expresa en un paladar delicioso, rico y preciso. Tiene una longitud notable, marcada por un acabado salino y agradable acidez.
MARIDAJE Y TEMPERATURA DE SERVICIO
Se marida muy bien con foie gras, caviar, charcutería y preparaciones con trufas, aves de caza
8-10 ° C. Se sugiere abrir con anticipación, así potenciar todos sus aromas y sabores.
PUNTAJES
93 puntos Descorchados. Premio Vino Revelación
94 puntos. Estreno del año en La Cav
